世界魚(yú)丸看中國(guó)中國(guó)魚(yú)丸看福州福州魚(yú)丸看連江8月19日2022年第二屆福州魚(yú)丸文化節(jié)暨平流尾討海音樂(lè)節(jié)在福州“天涯海角”——連江縣苔菉鎮(zhèn)平流尾地質(zhì)公園舉行此次活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了線上+線下、海內(nèi)+海外、漁業(yè)+旅游等多種融合可謂成果滿滿!一起來(lái)看看吧!成果一:?線上+線下百變魚(yú)丸+數(shù)字魚(yú)丸本屆福州魚(yú)丸文化節(jié)由連江縣委、連 ...
點(diǎn)擊藍(lán)字 關(guān)注我們2022秋官郎數(shù)字魚(yú)丸餐廳揭牌儀式圓滿落幕?數(shù)字魚(yú)丸驚艷亮相?2022.09.059月5日,坐落在連江縣魁龍坊歷史文化街區(qū)的全國(guó)首家“秋官郎”數(shù)字魚(yú)丸餐廳迎來(lái)了盛大的揭幕儀式??h領(lǐng)導(dǎo)陳勁松、高雙成、鄭東平、陳劍雄、雷發(fā)勇、張記歡參加儀式。ONE揭幕儀式圓滿落幕9月5日,連江魁龍坊秋官郎數(shù)字魚(yú)丸餐 ...
2022海峽(福州)漁業(yè)周中國(guó)(福州)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)將于6月10日~12日在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉辦2022漁業(yè)周·漁博會(huì)基于當(dāng)前特殊的市場(chǎng)環(huán)境,關(guān)注業(yè)內(nèi)動(dòng)態(tài)及水產(chǎn)品交易變化,將繼續(xù)嚴(yán)選參展商,保證展品質(zhì)量,召開(kāi)高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的論壇活動(dòng),打造2022年國(guó)內(nèi)首場(chǎng)漁業(yè)專業(yè)展會(huì)與一站式采購(gòu)平臺(tái),助推行業(yè)發(fā)展,促進(jìn)商 ...
創(chuàng)客板??我們的新時(shí)代??在福州人的家常記憶中,永遠(yuǎn)少不了一顆爽滑彈牙、滋味鮮美的魚(yú)丸。曾幾何時(shí),穿街走巷販賣魚(yú)丸魚(yú)湯的依伯,用手中的碗和湯匙敲出陣陣“鏘鏘鏘”聲,至今仍是這個(gè)城市居民的溫馨回憶。如今,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展讓福州市容煥然一新。走進(jìn)新時(shí)代,傳統(tǒng)小吃福州魚(yú)丸也迎來(lái)了新生。過(guò)去,從 ...
連江面朝大海,水產(chǎn)豐富獨(dú)特的地理環(huán)境出產(chǎn)了自然界的頂級(jí)海味也孕育出了一道串聯(lián)職工的美味佳肴今天他們以魚(yú)丸之名同臺(tái)競(jìng)技!?5月17日下午,由福州市工業(yè)工會(huì)、連江縣總工會(huì)主辦的福州市魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)技能競(jìng)賽在連江縣溫麻魁龍坊舉行。來(lái)自福州魚(yú)丸行業(yè)的25支隊(duì)伍同臺(tái)競(jìng)技。福州市總工會(huì)四級(jí)調(diào)研員魏東,市工業(yè)工會(huì)主席溫 ...
海欣食品股份有限公司董事長(zhǎng)滕用莊關(guān)于海欣海欣食品股份有限公司是一家具有百年歷史傳承的國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。近年來(lái),公司逐步形成了以速凍魚(yú)糜制品系列產(chǎn)品為核心,兼顧速凍肉制品等其他速凍食品的整體業(yè)務(wù)體系,并完善了魚(yú)糜及魚(yú)糜制品深加工和銷售的產(chǎn)業(yè)格局。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),中國(guó)城鎮(zhèn)化率已達(dá)到64.7% ...
海上福州 匠心起航海欣特級(jí)福州魚(yú)丸上市5月12日,海欣食品股份有限公司在福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì)福州魚(yú)丸文化展館舉行“特級(jí)福州魚(yú)丸上市發(fā)布會(huì)”。據(jù)悉,該款產(chǎn)品是自《福州魚(yú)丸標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施后首款達(dá)到特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的福州魚(yú)丸。福州市海洋與漁業(yè)局黨組成員副局長(zhǎng)馬祖勝、福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)海欣食品股份有限公司董事長(zhǎng)滕用莊、福州市魚(yú)丸 ...
今天上午,首家由福丸餐飲打造的“福州魚(yú)丸”旗艦店——斗東店正式開(kāi)業(yè)。國(guó)潮門店、豐富品種、美味創(chuàng)新,開(kāi)啟了福州魚(yú)丸的又一新潮。魚(yú)丸是傳統(tǒng)福州家庭宴席必備的小吃之一,選用鯊魚(yú)、鰻魚(yú)等為原料,制成魚(yú)漿,其中包裹豬肉餡,魚(yú)鮮肉香。福州魚(yú)丸雖然名聲在外,但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上還局限省內(nèi)。近年來(lái),福州市委、市政府開(kāi)始高 ...
福州魚(yú)丸走進(jìn)高速服務(wù)區(qū)為響應(yīng)福建省、福州市兩級(jí)政府加快福州魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力打響海上福州國(guó)際品牌的號(hào)召,進(jìn)一步推進(jìn)高速公路服務(wù)區(qū)餐飲品牌升級(jí),豐富餐飲產(chǎn)品品類。4月28日,在市商務(wù)局與市海洋與漁業(yè)局推動(dòng)與支持下,福建省高速公路經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)有限公司與福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì)舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。本次戰(zhàn)略合作是福建高速 ...
海欣×肯德基為了推動(dòng)福州魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)建設(shè),根據(jù)市委主要領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,海欣食品作為福州首家魚(yú)丸上市企業(yè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、福州市魚(yú)丸協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位,與國(guó)際餐飲巨頭百勝餐飲(福州)有限公司達(dá)成合作,并于4月19日正式召開(kāi)肯德基福州魚(yú)丸發(fā)布會(huì)。福州市政府辦公廳副主任林友楷、福州市商務(wù)局副局長(zhǎng)徐強(qiáng)、福州 ...
抗疫有愛(ài),海欣在行動(dòng)!本輪疫情來(lái)勢(shì)洶洶,波及多個(gè)省市,十萬(wàn)火急。福州人經(jīng)歷了新冠疫情以來(lái)最嚴(yán)峻的考驗(yàn)!疫情當(dāng)前,共克時(shí)艱。我市無(wú)數(shù)愛(ài)心企業(yè)和群眾以實(shí)際行動(dòng)帶給防疫一線工作人員信心和力量,為一線工作者助力。在堅(jiān)決打贏疫情防控殲滅戰(zhàn)中,用愛(ài)心與實(shí)干詮釋了企業(yè)于社會(huì)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。懷著黨員的忠誠(chéng)和熱忱,肩負(fù) ...
一碗魚(yú)丸,一湯溫情。28日中午午餐時(shí)間,百洋公司為琯頭鎮(zhèn)三個(gè)核酸檢測(cè)點(diǎn)的醫(yī)務(wù)人員、一線公安社區(qū)工作人員和志愿者們,準(zhǔn)備了熱氣騰騰的百洋魚(yú)丸?!爱?dāng)了志愿者后,才更能體會(huì)“逆行者”們的辛苦,我們要為他們送去營(yíng)養(yǎng)和能量,為他們加油鼓勁!”公司工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)高向登說(shuō)。熱氣騰騰的魚(yú)丸湯承載著愛(ài)心企業(yè)滿滿的關(guān)愛(ài)和支持不 ...
爽滑彈牙,魚(yú)香四溢,湯鮮味美,福州魚(yú)丸作為歷史悠久的名小吃,深深印刻于福州人的飲食文化和日常生活當(dāng)中。然而隨著傳統(tǒng)魚(yú)丸制作技藝日漸式微、魚(yú)丸產(chǎn)品缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)約束等因素,魚(yú)丸行業(yè)亂象滋生。不僅在各大電商平臺(tái)上低價(jià)低質(zhì)惡性競(jìng)爭(zhēng),甚至連土生土長(zhǎng)的福州人,也越來(lái)越難吃到魚(yú)丸的古早味道。如何傳承好“福州魚(yú)丸” ...
舌尖上的福州——百年老字號(hào)海欣魚(yú)丸????從最開(kāi)始對(duì)新冠疫情的猝不及防,到全民抗疫的眾志成城、共克時(shí)艱,再到實(shí)現(xiàn)疫情防控常態(tài)化。最近以深圳、上海、吉林、泉州為首的各地疫情反復(fù)多變,令人揪心。一直以來(lái)相對(duì)安全的福州也破防了,749天本地?zé)o病例后也再出現(xiàn)疫情。大家都全面緊張起來(lái),有些人開(kāi)始 ...
春生萬(wàn)物生Arbor Day3.12? ? 今天,播撒下一顆種子;明天,收獲起一片綠色1? ? ? ? 今天是3月12日植樹(shù)節(jié),煙臺(tái)山景區(qū)也迎來(lái)了來(lái)自福州二中高一十班的小小雷鋒志愿者們。????????他們對(duì)休閑長(zhǎng)椅、娛樂(lè)器械等設(shè)施進(jìn)行擦拭清理、撿拾地面垃圾。2? ...
今日要聞林寶金在調(diào)研福州魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展時(shí)強(qiáng)調(diào)1. 做好福州魚(yú)丸這篇大文章2. 做強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)塑造大品牌??????? 11日,省委常委、市委書(shū)記林寶金赴倉(cāng)山區(qū)調(diào)研福州魚(yú)丸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況,強(qiáng)調(diào)要秉承弘揚(yáng)習(xí)近平總書(shū)記當(dāng)年關(guān)于海上福州建設(shè)的重要理念、重大實(shí)踐,認(rèn)真按照省委書(shū)記尹力9日在福清調(diào) ...