世界魚丸看中國中國魚丸看福州福州魚丸看連江8月19日2022年第二屆福州魚丸文化節(jié)暨平流尾討海音樂節(jié)在福州“天涯海角”——連江縣苔菉鎮(zhèn)平流尾地質(zhì)公園舉行此次活動實現(xiàn)了線上+線下、海內(nèi)+海外、漁業(yè)+旅游等多種融合可謂成果滿滿！一起來看看吧！成果一：?線上+線下百變魚丸+數(shù)字魚丸本屆福州魚丸文化節(jié)由連江縣委、連 ...
點擊藍字 關(guān)注我們2022秋官郎數(shù)字魚丸餐廳揭牌儀式圓滿落幕?數(shù)字魚丸驚艷亮相?2022.09.059月5日，坐落在連江縣魁龍坊歷史文化街區(qū)的全國首家“秋官郎”數(shù)字魚丸餐廳迎來了盛大的揭幕儀式?？h領(lǐng)導(dǎo)陳勁松、高雙成、鄭東平、陳劍雄、雷發(fā)勇、張記歡參加儀式。ONE揭幕儀式圓滿落幕9月5日，連江魁龍坊秋官郎數(shù)字魚丸餐 ...
2022海峽（福州）漁業(yè)周中國（福州）國際漁業(yè)博覽會將于6月10日~12日在福州海峽國際會展中心舉辦2022漁業(yè)周·漁博會基于當(dāng)前特殊的市場環(huán)境，關(guān)注業(yè)內(nèi)動態(tài)及水產(chǎn)品交易變化，將繼續(xù)嚴(yán)選參展商，保證展品質(zhì)量，召開高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的論壇活動，打造2022年國內(nèi)首場漁業(yè)專業(yè)展會與一站式采購平臺，助推行業(yè)發(fā)展，促進商 ...
創(chuàng)客板??我們的新時代??在福州人的家常記憶中，永遠少不了一顆爽滑彈牙、滋味鮮美的魚丸。曾幾何時，穿街走巷販賣魚丸魚湯的依伯，用手中的碗和湯匙敲出陣陣“鏘鏘鏘”聲，至今仍是這個城市居民的溫馨回憶。如今，經(jīng)濟飛速發(fā)展讓福州市容煥然一新。走進新時代，傳統(tǒng)小吃福州魚丸也迎來了新生。過去，從 ...
連江面朝大海，水產(chǎn)豐富獨特的地理環(huán)境出產(chǎn)了自然界的頂級海味也孕育出了一道串聯(lián)職工的美味佳肴今天他們以魚丸之名同臺競技！?5月17日下午，由福州市工業(yè)工會、連江縣總工會主辦的福州市魚丸產(chǎn)業(yè)技能競賽在連江縣溫麻魁龍坊舉行。來自福州魚丸行業(yè)的25支隊伍同臺競技。福州市總工會四級調(diào)研員魏東，市工業(yè)工會主席溫 ...
海欣食品股份有限公司董事長滕用莊關(guān)于海欣海欣食品股份有限公司是一家具有百年歷史傳承的國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。近年來，公司逐步形成了以速凍魚糜制品系列產(chǎn)品為核心，兼顧速凍肉制品等其他速凍食品的整體業(yè)務(wù)體系，并完善了魚糜及魚糜制品深加工和銷售的產(chǎn)業(yè)格局。根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，中國城鎮(zhèn)化率已達到64.7％ ...
海上福州 匠心起航海欣特級福州魚丸上市5月12日，海欣食品股份有限公司在福州市魚丸協(xié)會福州魚丸文化展館舉行“特級福州魚丸上市發(fā)布會”。據(jù)悉，該款產(chǎn)品是自《福州魚丸標(biāo)準(zhǔn)》實施后首款達到特級標(biāo)準(zhǔn)的福州魚丸。福州市海洋與漁業(yè)局黨組成員副局長馬祖勝、福州市魚丸協(xié)會會長海欣食品股份有限公司董事長滕用莊、福州市魚丸 ...
今天上午，首家由福丸餐飲打造的“福州魚丸”旗艦店——斗東店正式開業(yè)。國潮門店、豐富品種、美味創(chuàng)新，開啟了福州魚丸的又一新潮。魚丸是傳統(tǒng)福州家庭宴席必備的小吃之一，選用鯊魚、鰻魚等為原料，制成魚漿，其中包裹豬肉餡，魚鮮肉香。福州魚丸雖然名聲在外，但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上還局限省內(nèi)。近年來，福州市委、市政府開始高 ...
福州魚丸走進高速服務(wù)區(qū)為響應(yīng)福建省、福州市兩級政府加快福州魚丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力打響海上福州國際品牌的號召，進一步推進高速公路服務(wù)區(qū)餐飲品牌升級，豐富餐飲產(chǎn)品品類。4月28日，在市商務(wù)局與市海洋與漁業(yè)局推動與支持下，福建省高速公路經(jīng)營開發(fā)有限公司與福州市魚丸協(xié)會舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。本次戰(zhàn)略合作是福建高速 ...
海欣×肯德基為了推動福州魚丸產(chǎn)業(yè)建設(shè)，根據(jù)市委主要領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，海欣食品作為福州首家魚丸上市企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、福州市魚丸協(xié)會會長單位，與國際餐飲巨頭百勝餐飲（福州）有限公司達成合作，并于4月19日正式召開肯德基福州魚丸發(fā)布會。福州市政府辦公廳副主任林友楷、福州市商務(wù)局副局長徐強、福州 ...
抗疫有愛，海欣在行動！本輪疫情來勢洶洶，波及多個省市，十萬火急。福州人經(jīng)歷了新冠疫情以來最嚴(yán)峻的考驗！疫情當(dāng)前，共克時艱。我市無數(shù)愛心企業(yè)和群眾以實際行動帶給防疫一線工作人員信心和力量，為一線工作者助力。在堅決打贏疫情防控殲滅戰(zhàn)中，用愛心與實干詮釋了企業(yè)于社會的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。懷著黨員的忠誠和熱忱，肩負 ...
一碗魚丸，一湯溫情。28日中午午餐時間，百洋公司為琯頭鎮(zhèn)三個核酸檢測點的醫(yī)務(wù)人員、一線公安社區(qū)工作人員和志愿者們，準(zhǔn)備了熱氣騰騰的百洋魚丸?！爱?dāng)了志愿者后，才更能體會“逆行者”們的辛苦，我們要為他們送去營養(yǎng)和能量，為他們加油鼓勁！”公司工會領(lǐng)導(dǎo)高向登說。熱氣騰騰的魚丸湯承載著愛心企業(yè)滿滿的關(guān)愛和支持不 ...
爽滑彈牙，魚香四溢，湯鮮味美，福州魚丸作為歷史悠久的名小吃，深深印刻于福州人的飲食文化和日常生活當(dāng)中。然而隨著傳統(tǒng)魚丸制作技藝日漸式微、魚丸產(chǎn)品缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)約束等因素，魚丸行業(yè)亂象滋生。不僅在各大電商平臺上低價低質(zhì)惡性競爭，甚至連土生土長的福州人，也越來越難吃到魚丸的古早味道。如何傳承好“福州魚丸” ...
舌尖上的福州——百年老字號海欣魚丸????從最開始對新冠疫情的猝不及防，到全民抗疫的眾志成城、共克時艱，再到實現(xiàn)疫情防控常態(tài)化。最近以深圳、上海、吉林、泉州為首的各地疫情反復(fù)多變，令人揪心。一直以來相對安全的福州也破防了，749天本地?zé)o病例后也再出現(xiàn)疫情。大家都全面緊張起來，有些人開始 ...
春生萬物生Arbor Day3.12? ? 今天，播撒下一顆種子；明天，收獲起一片綠色1? ? ? ? 今天是3月12日植樹節(jié)，煙臺山景區(qū)也迎來了來自福州二中高一十班的小小雷鋒志愿者們。????????他們對休閑長椅、娛樂器械等設(shè)施進行擦拭清理、撿拾地面垃圾。2? ...
今日要聞林寶金在調(diào)研福州魚丸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展時強調(diào)1. 做好福州魚丸這篇大文章2. 做強大產(chǎn)業(yè)塑造大品牌??????? 11日，省委常委、市委書記林寶金赴倉山區(qū)調(diào)研福州魚丸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況，強調(diào)要秉承弘揚習(xí)近平總書記當(dāng)年關(guān)于海上福州建設(shè)的重要理念、重大實踐，認(rèn)真按照省委書記尹力9日在福清調(diào) ...
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過節(jié)啦！剛剛，福州這里嗨翻了！
喜訊 | 全國首家“秋官郎”數(shù)字魚丸餐廳揭牌儀式圓滿落幕！
2022漁業(yè)周·漁博會6月10日開館！百變魚丸等你來嘗
2022年福州市魚丸產(chǎn)業(yè)技能競賽在連盛大舉行
首家“福州魚丸”旗艦店正式開業(yè)！開啟福州魚丸新潮流！
抗疫有愛，海欣在行動！
生命在于綠色，希望在于綠色。
做好福州這篇大文章！市委書記林寶金最新強調(diào)！
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